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上野屋の黒こんにゃく

業界初!スタミナ満点の黒にんにくを練り込んだこんにゃく!
メタボリックシンドロームなどの原因となる高脂肪食を解消するため、お肉の代わりになるようなこんにゃくを三重大学との共同研究に基づいて開発しました。
三重県発祥の黒にんにくを練りこみ、旨みをプラス! 焼いたり炒めたりお肉のように使えるこんにゃくです。

黒こんにゃく01
三代目ご主人

特徴
三重県内の黒ニンニク製造業者 褐ウ気さんと上野屋が三重大学や三重県の協力を得て連携して開発した農商工連携と産学官連携の融合した商品。
 メタボリックシンドロームや肥満を解消するための方法として、お肉の代わりになるようなこんにゃく商品を三重大学との共同研究に基づき商品化しました。 三重県発祥の黒ニンニクを程よく練りこむことで、こんにゃくに旨みをプラス!程よい分厚さにスライスされているので、お肉の食感に近く、お肉の代替品として、カロリーコントロール食材としてお手軽に幅広く料理に使用することが可能です。 100gあたり7kcalで、タレを含めたカロリーは44.6kcal以下です。
お腹周りの気になる方に!

●焼肉風、生姜焼き、酢豚などお肉料理にお肉の代わりとして
●ステーキなどお肉がメインとなる料理の添え物に
●調理簡単で低カロリーなおつまみに
●冷えてもおいしいのでお弁当の具にもおすすめ!

黒こんにゃく料理01 黒こんにゃく料理02
黒こんにゃく料理03

商品名

黒にんにゃく

内容量

こんにゃく100グラム タレ20グラム

原材料

こんにゃく
こんにゃく芋精粉(国産)、黒にんにく(国産)、黒こしょう、
水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
タ レ
醤油、ぶどう糖果糖、液糖、米発酵調味料、味噌、砂糖、生姜、にんにく、
食塩、ごま、蛋白加水分解物、植物油、醸造酢、唐辛子、アナトー色素、
増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、
[原材料の一部に大豆、小麦を含む]

保存方法

直射日光を避け常温で保存

賞味期限

表示年月日より90日

価格

315円(税込)

会社名 有限会社上野屋
連絡先 
【住所】本社:〒515-1502 三重県松阪市飯高町宮前1468-1
【TEL】0598-46-0007
【FAX】0598-46-1307
【URL】http://www.konnyaku.co.jp/
○日付2013年5月31日

○日付2013年6月03日

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